Skip to content

Las dietas para evitar la hipertensión podrían reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer

julio 27, 2009
Una dieta saludable y realizar actividad física pueden ayudar a preservar nuestra memoria y habilidades de pensamiento a medida que envejecemos, según una nueva investigación presentada hoy en la Conferencia Internacional sobre la enfermedad de Alzheimer (ICAD 2009) en Viena, Austria.
Si bien la historia familiar puede estar asociada a mayor o menor predisposición a desarrollar Alzheimer, investigaciones actuales demuestran que hay decisiones sobre el estilo de vida que cualquier persona puede hacer para mantener su cerebro sano y disminuir así el riesgo de deterioro cognitivo a medida que se envejece.
La presión arterial alta se considera un factor de riesgo para la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Por ello las nuevas investigaciones recomiendan una dietas balanceada para regularizar la hipertensión y evitar el deterioro cognitivo.
En 1995, la profesora Heidi Wengreen de la Utah State University junto con otros científicos iniciaron una investigación de 3.831 participantes de sesenta y cinco años de edad o más. Se les administraron cuestionarios sobre la frecuencia y forma de alimentación como así también evaluaciones cognitivas.
El rango de adhesión a la dietas destinadas a controlar la hipertensión (o en inglés Dietary Approaches to Stop Hypertension – DASH) fue definido sobre la base de los niveles de consumo de nueve grupos alimenticios: frutas, hortalizas, frutos secos / legumbres, granos enteros, lácteos bajos en grasa, sodio, dulces, carne roja, y el pescado. Luego los participantes fueron clasificados en cinco grupos según ésta definición.
Los investigadores descubrieron que las puntuaciones más altas obtenidas a partir de la adhesión a las DASH se asociaban con la puntuación más alta en el funcionamiento cognitivo, tanto al inicio del estudio como a lo largo del tiempo. Los resultados sugieren que la inclusión de granos enteros, verduras, lácteos bajos en grasa y los frutos secos en la dieta puede ofrecer beneficios para la cognición.
“Con el avance de investigaciones como ésta va cobrando importancia la prevención de las patologías degenerativas como el Alzheimer u otras demencias, que son consideraras epidemias en la actualidad. Estudios como éste demuestran que a través de pequeños cambios en el estilo de vida reducimos el riesgo de desarrollar deterioro cognitivo.” dice el Dr. Daniel Martínez, Coordinador de la clínica de Demencias de INECO.
Esta investigación ha sido presentada en el Congreso internacional de la Enfermedad de Alzheimer (Internactional Confrerence Alzheimer´s Disease- ICAD), en el que neurólogos, investigadores, epidemiólogos y otros profesionales presentan las investigaciones realizadas durante los últimos años tanto en cuestión clínica, farmacológica, como epidemiológica de la enfermedad.  Este año el eje central es la prevención del Alzheimer. El Dr. Daniel Martinez, coordinador de la clínica de demencias de INECO representa nuestro grupo clínico en una de las reuniones más importante sobre este tema a nivel mundial.

Una dieta saludable y realizar actividad física pueden ayudar a preservar nuestra memoria y habilidades de pensamiento a medida que envejecemos, según una nueva investigación presentada hoy en la Conferencia Internacional sobre la enfermedad de Alzheimer (ICAD 2009) en Viena, Austria.

Si bien la historia familiar puede estar asociada a mayor o menor predisposición a desarrollar Alzheimer, investigaciones actuales demuestran que hay decisiones sobre el estilo de vida que cualquier persona puede hacer para mantener su cerebro sano y disminuir así el riesgo de deterioro cognitivo a medida que se envejece.

La presión arterial alta se considera un factor de riesgo para la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Por ello las nuevas investigaciones recomiendan una dietas balanceada para regularizar la hipertensión y evitar el deterioro cognitivo.

En 1995, la profesora Heidi Wengreen de la Utah State University junto con otros científicos iniciaron una investigación de 3.831 participantes de sesenta y cinco años de edad o más. Se les administraron cuestionarios sobre la frecuencia y forma de alimentación como así también evaluaciones cognitivas.

El rango de adhesión a la dietas destinadas a controlar la hipertensión (o en inglés Dietary Approaches to Stop Hypertension – DASH) fue definido sobre la base de los niveles de consumo de nueve grupos alimenticios: frutas, hortalizas, frutos secos / legumbres, granos enteros, lácteos bajos en grasa, sodio, dulces, carne roja, y el pescado. Luego los participantes fueron clasificados en cinco grupos según ésta definición.

Los investigadores descubrieron que las puntuaciones más altas obtenidas a partir de la adhesión a las DASH se asociaban con la puntuación más alta en el funcionamiento cognitivo, tanto al inicio del estudio como a lo largo del tiempo. Los resultados sugieren que la inclusión de granos enteros, verduras, lácteos bajos en grasa y los frutos secos en la dieta puede ofrecer beneficios para la cognición.

“Con el avance de investigaciones como ésta va cobrando importancia la prevención de las patologías degenerativas como el Alzheimer u otras demencias, que son consideraras epidemias en la actualidad. Estudios como éste demuestran que a través de pequeños cambios en el estilo de vida reducimos el riesgo de desarrollar deterioro cognitivo.” dice el Dr. Daniel Martínez, Coordinador de la clínica de Demencias de INECO.

Esta investigación ha sido presentada en el Congreso internacional de la Enfermedad de Alzheimer (Internactional Confrerence Alzheimer´s Disease- ICAD), en el que neurólogos, investigadores, epidemiólogos y otros profesionales presentan las investigaciones realizadas durante los últimos años tanto en cuestión clínica, farmacológica, como epidemiológica de la enfermedad.  Este año el eje central es la prevención del Alzheimer. El Dr. Daniel Martinez, coordinador de la Clínica de Demencias de INECO representa nuestro grupo clínico en una de las reuniones más importante sobre este tema a nivel mundial.

Anuncios
No comments yet

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: